Karczma w Krzywaczce Maria Strzebońska реалізує проект під назвою: «Інвестиція для KARCZMA w Krzywaczce, пов’язана з модернізацією та диверсифікацією діяльності підприємства, регіон № 3, Малопольське воєводство».

Метою проєкту є підвищення стійкості компанії (галузь HoReCa) до потенційних кризових ситуацій, використання можливостей для залучення нових груп клієнтів, адаптація діяльності до мінливих тенденцій на швидкозростаючому ринку HoReCa, адаптація пропозиції до поточних харчових уподобань різних груп клієнтів, використання технологічних можливостей обладнання для громадського харчування та цифрових рішень у галузі, а також збільшення доходів та конкурентоспроможності компанії.

Проєкт перегляне поточну бізнес-модель компанії, придбає нову виробничу лінію, засновану на найсучасніших технологіях, що підтримуються вбудованими цифровими та екологічними рішеннями, та навчить персонал працювати на новому обладнанні. Цільовими групами проєкту будуть компанії, установи, організації, фізичні особи, які не зацікавлені в організації заходів, наданні кейтерингових послуг та доставці готових страв.

Вартість проекту: 600 000,00 злотих нетто
Вартість співфінансування ЄС: 540 000,00 ЗЛОТИХ

Результатом реалізації проекту стане розширення діяльності компанії, що полягає у запуску виробництва нової лінії страв з асортименту Spiżarnia smaków Karczmy pod Kogutkiem, диверсифікація діяльності, що полягає у запуску нової послуги Katering smaki Karczmy pod Kgutkiem. Проект МСП буде реалізований на основі пропозиції нової бізнес-моделі з метою розширення та диверсифікації діяльності компанії.